Durchlaufkühler für Vodka
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- Dieses Thema hat 30 Antworten und 18 Teilnehmer, und wurde zuletzt aktualisiert vor 14 Jahren, 10 Monaten von BlubberBlubb.
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AutorBeiträge
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10. Februar 2009 um 20:02 Uhr #4920934thingsTeilnehmer
Hallo zusammen,
mit einem Freund hatte ich die Idee einen Durchlaufkühler für Vodka zu bauen.
Dabei soll eine 25 Grad warme Vodka Flasche auf so 5 Grad heruntergekühlt werden.
Was ist besser die ganze Flasche zu kühlen oder per durchfluss on demand.Die Durchflusskühlung wäre cooler weil man dann nicht warten muss.
Habt ihr Ideen Vorschläge kosten etc.?Güße
4things
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10. Februar 2009 um 20:02 Uhr #801259TobbeTeilnehmer
Nimm einfach einen Kühlschrank…. alles andere wäre sehr stromhungrig & aufwendig.
Für meinen Geschmack find ich das auch wenig appetitlich den Wodka vorher durch ne Kühlung zu jagen. Es heißt ja bekanntlich des Wodkas reine Seele…..
Gruß Tobbe
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10. Februar 2009 um 20:02 Uhr #801267::Hero::Teilnehmer
ich würde sagen bau dir ne halterung und schnall nen peltir auf die seite oder am einfachsten, trink ein großes glas danach merkst du eh nichmehr ob der warm oder kalt ist 😀
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10. Februar 2009 um 20:02 Uhr #801256AMD-ATI-FanTeilnehmer
mit was willst das kühlen? mit wakü kommst du nicht unter raumtemp.!
mfg
david -
10. Februar 2009 um 20:02 Uhr #8012584thingsTeilnehmer
Das ist ja die Frage was man da am besten nimmt. Peltier oder Kompressor. Oder was ganz anderes
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10. Februar 2009 um 21:02 Uhr #801282littledevilTeilnehmer
ein druchfliusskühler müsste schon äußerst leistungsfähig sein, um das zus chaffen,w enn man nciht mit stickstoff arbeitet.
einzig sinnvoll wäre ion deisem zusammenhand ein kühler mit dem mann noramler 0.7-1l flaschen einfrieren kann und bei bedarf flüssig kein zapfen ohne die flasche heraus zu nehmen.
macht natürlich erst ab 38 udrehungen sinn…
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10. Februar 2009 um 22:02 Uhr #801315AaEmDeeTeilnehmer
Hmm es gibt doch diese Glaßrohrspiralen so die ganez Spirale tuste in eine Box und fülst die Box mit Eiß oder Trockeneis und tada vertig
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10. Februar 2009 um 23:02 Uhr #801339PommbaerTeilnehmer
KÜhlschrank und nen Styroporschuber zum Isolieren.btw wie lange nuckelt ihr zusammen an einer Flasche Wodka, dass sich so ein Apparat lohnt?Kauft doch eine Jägermeisterzapfanlage und stylt sie um ^^
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11. Februar 2009 um 6:02 Uhr #801373McTrevorTeilnehmer
Wodka trinkt man aus dem Eisfach und nicht bei 5°… Also Pulle nach dem Kauf einfach im Eisfach aufbewahren und gut ist.Bis dann denn!McTrevor
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11. Februar 2009 um 12:02 Uhr #801405Ghost-TalkerTeilnehmer
Richtig.Vodka, Asbach, …. liegt immer in der Gefriertruhe 😎
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11. Februar 2009 um 19:02 Uhr #801505PommbaerTeilnehmer
Asbach ? EISFACH ?? schonmal nen beschlagenen Schwenker gesehen? Asbach gehört in Zimmertemperatur auf nen Beistellwagen – sonst haste kein Aroma und kannst genausogut den 4€-Cognac von Aldi holen.
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12. Februar 2009 um 7:02 Uhr #801600McTrevorTeilnehmer
Pommbaer;360164 said:
Asbach ? EISFACH ?? schonmal nen beschlagenen Schwenker gesehen? Asbach gehört in Zimmertemperatur auf nen Beistellwagen – sonst haste kein Aroma und kannst genausogut den 4€-Cognac von Aldi holen.Ich glaube, ihm geht es genau darum, bloß nicht zuviel von dem Weinbrand zu schmecken. 😀 😆
Bis dann denn!
McTrevor
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12. Februar 2009 um 8:02 Uhr #8016064thingsTeilnehmer
Also für alle noch mal zusammen.
Eure Meinung waren nicht gefragt oder?
Von Weinbrand hatte keiner was geschrieben.
Außer die Leute die keine Ahnung haben und den ins Gefriefach legen wollen.Bleibt doch mal sachlich!!!!
Warum kann man nicht einfach mal konstruktive Vorschläge machen?
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12. Februar 2009 um 9:02 Uhr #801612McTrevorTeilnehmer
Mein Vorschlag mit dem Eisfach für den Vodka ist doch megakonstruktiv. Das wirst du mit einer Durchlaufkühlung kaum hinkriegen. Und wenn doch steht der Aufwand in keinem vertretbarem Verhältnis zum Nutzen. Wenn der Vodka im Freien konsumiert werden soll, muss man halt ne Kühlbox mit Eis rumschleppen.Durchlaufkühler finde ich nicht so prickelnd, da die Rohre ja auch saubergehalten werden wollen. Wenn man da nicht die nötige Disziplin an den Tag legt, wächst da sonstwas in den Rohren ran, das man dann schön mittrinkt.Bis dann denn!McTrevor
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12. Februar 2009 um 14:02 Uhr #801644Super-KermitTeilnehmer
ich denke selbst auf dauer wird eine lösung mit kühlbox und eiswürfeln (noch besser kühlakkus) besser und billiger sein.selbst wenn du so einen 2kilo-sack eiswürfel von der tanke holst…die kannst du nach und nach sogar noch mit ins glas werfen.^^außerdem gibt es doch auch noch strombetriebene kühlboxen. dann bleibt es noch länger kalt und die eiswürfel schmelzen noch langsamer.sieht zwar nicht sehr “cool” aus, ist aber schön kühl… ^^
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12. Februar 2009 um 14:02 Uhr #801643DarkSunTeilnehmer
Ich kann mich da Trevor nur anschließen. Aus Lebensmitteltechnischer sicht ist ein Durchlaufkühler die “Ausgeburt des Durchfalls” wenn ned schlimmer 😈
Frage ist ausserdem wie sehr es eine Wasserpumpe mag Wodka bzw. Alohol zu pumpen. Weiters wirst du das System nie ganz austrinken können weil der Pumpe ja irgendwann mal die Flüssigkeit ausgeht um den Höchstenpunkt zu erreichen.
Würde definitiv sagen du mußt dir was überlegen die ganze Flasche kühlen zu können. Kühlspiralen aussen um die Flasche herum und durch die dann Wasser pumpen zum Beispiel. :-k
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12. Februar 2009 um 18:02 Uhr #801685powerTeilnehmer
Wenn du tatsächlich einen Durchlaufkühler bauen möchtest, dann kannst du eine Schlauchpumpe einbauen. Die gibts unter anderem von Watson Marlow als OEM Version. Die können auch Luft pumpen und mit lebensmittelechten Schläuchen bestückt werden.Wenn du keine großen Mengen Vodka ständig entnehmen willst, dann bau keinen Durchlaufkühler. Das macht einfach keinen Sinn.Wieviel Menge Vodka soll den gekühlt werden und innerhalb welcher Zeit wird diese verbraucht. Wenn du nur eine Flasche im Sommer kühl haben willst, dann nimm eine Kühlbox.
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13. Februar 2009 um 11:02 Uhr #801804airlagTeilnehmer
Ich denke, der Alkohol sollte nur durch ein Rohr fließen, auf keinen Fall darf er gepumpt werden.
Wie wärs mit einem metallischen Kältespeicher, durch den man den Alkohol durch fließen lässt? Den Kältespeicher kann man im Eisschrank auf ordentliche Minusgrade bringen und draussen mit Styropor isolieren.Alternativ zum Metall wäre auch ein Kältespeicher denkbar, der mit Aggregatszustandswechsel des Speichermediums arbeitet. Such dir ein Paraffinöl, das bei etwa -10° gefriert. So ein Kühler hält lange eine konstante Temperatur.
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13. Februar 2009 um 14:02 Uhr #801848LeniTeilnehmer
Vodka Cola…. (wo is der kotz smilie?!)
Sagen wir mal wenn man mixed reicht es Energy oder Orangensaft ausm Kühlschrank zu nehmen, außer man trinkt 50:50 😀
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13. Februar 2009 um 14:02 Uhr #801845PommbaerTeilnehmer
Mixen geh ich nicht von aus – das wäre sinnlos wenn man 20% Gekühltes Getränk mit 80% wärmerer Cola auffüllt. Dann wäre die Kühlung fürn A… gewesen.
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13. Februar 2009 um 14:02 Uhr #801839PommbaerTeilnehmer
Warum kann man nicht einfach mal konstruktive Vorschläge machen?
Na wenn du auf meinen Sachlichen Vorschlag nicht eingehst antworte ich halt auf die andern Dinge..Ich zitier mich nochmal selbst:
Kauft doch eine Jägermeisterzapfanlage und stylt sie um
Die Dinger fassen drei Flaschen und haben vorne einen Zapfhahn der das Getränk immer in Eistemperatur ausgibt. Anders lackieren, Vodkaflaschen draufstecken und fertig..http://www.tapmachineinc.com/_splash.cfm?ref=/index.cfm?Die Stopfen oben sind auf den Flaschenhalsdurchmesser genormt – da passen auch Vodka-Flaschen aus dem deutschen Handel drauf – Abstand zwischen den Flaschen müsste auch für alle Flashcen von HOchprozentigem passen.Seitenteile abbauen, selbst designen, vorn den Zapfhebel durch nen Vodka-Klopfer ersetzen und fertig ist das ganze.Einfacher könnt ihr’s euch nicht machen! Preislich würdet ihr beim Selbstbau mindestens dasselbe zahlen.
Durchlaufkühler finde ich nicht so prickelnd, da die Rohre ja auch saubergehalten werden wollen. Wenn man da nicht die nötige Disziplin an den Tag legt, wächst da sonstwas in den Rohren ran, das man dann schön mittrinkt.
Grundsätzlich völlig korrekt, aber schonmal Vodka gesehen der Schimmelt? Solange nur hochprozentiges ( über 30% ) durch die Rohre fließt braucht man sich um die Reinigung keine Sorgen zu machen.
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13. Februar 2009 um 14:02 Uhr #801843littledevilTeilnehmer
@4things wie kommst Du auf die 5°C zieltemperatur?
geht es darum den Wodga pur zu trinken oder zu mixen? -
13. Februar 2009 um 15:02 Uhr #801855littledevilTeilnehmer
Leni;360523 said:
Vodka Cola…. (wo is der kotz smilie?!)Der hat zu viel “getrunken” 😆
also ideal wäre also gleich ein gerät mit 3 kammern: wodga, cola und redbull. 1x -5°C und 2x +5°C 😀
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13. Februar 2009 um 16:02 Uhr #801879PommbaerTeilnehmer
Die Anzahl machts – irgendwann juckt es nicht mehr ob das Ding kalt ist oder nicht.Wodka trink ich nur unterwegs, und da gibts eh nur o,2-Gläser die nach einem Schluck leer sind. Da stört die Temperatur weniger, aber es ist immer ein Eiswürfel mit drin.Bin gespannt auf Stellungnahme des Threadstellers zu meinem Vorschlag.
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13. Februar 2009 um 16:02 Uhr #801876Super-KermitTeilnehmer
OT:
was habt ihr gegen Wodka-Cola? es kommt immer auf den wodka an…
sehr lecker: “Zubrowka”
OT-Endewenn der wodka tatsächlich gemixt wird ist es in der tat “albern”. dann wäre es einfach nur “nice to have”… aber sinnvoll???
ich bleibe bei kühlbox mit eis und/oder aktiver kühlung… -
13. Februar 2009 um 17:02 Uhr #801892Oma-HansTeilnehmer
Rechne doch mal wieviel Energie nötig ist um die gewünschte Menge Vodka von 298 K auf 278K abzukühlen. Überleg dir in welcher Zeit das passieren soll und sag nochmal bescheid welche Leistung dann dafür nötig sein muss. Dann können wir drüber reden welche Energiequelle zum Abkühlen am sinnvollsten ist.Bis denn, Jens
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28. April 2009 um 0:04 Uhr #813382mambo09Teilnehmer
Kann man Vodka auch als Ersatz für das Kühlwasser nehmen um damit eine Wakü zu betreiben ?
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28. April 2009 um 17:04 Uhr #813438AMD-ATI-FanTeilnehmer
mambo09;373152 said:
Kann man Vodka auch als Ersatz für das Kühlwasser nehmen um damit eine Wakü zu betreiben ?was würde dir das bringen?;)
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28. April 2009 um 17:04 Uhr #813440FischTeilnehmer
Alkohol löst vermutlich mit der Zeit die Weichmacher aus den Schläuchen, und auch dem Rest aus Plastik gefällt das sicherlich gar nicht
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29. April 2009 um 8:04 Uhr #813535DarkSunTeilnehmer
Also dieser “JägermeisterCube” den Pommbär meinte ist vom Design her stylisch und funktioniert einwandfrei ABER wenn du den wo hinstellst gefriert alles im umkreis von 1 meter um das Gerät (zumindest wenn du ne NiRo Bar hast. musste das leider schmerzhaft feststellen von 2 Wochen (hand an der bar festgefroren) -.-
Wodka als Wasser ersatz find ich sinnfrei. zumal ja auch der alkohol ein bissl “schärfer” ist und sicher den Schlauch und auch die metallteile angreift. Da würde ich schon eher Transformatoerenöl empfehlen. Frage für mich war bis jetzt immer nur wie dir fiskosität davon nach ein paar monaten gebrauch ist…
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9. Juni 2009 um 13:06 Uhr #818720BlubberBlubbTeilnehmer
Bau doch eine sehr lange Spirale aus Edelstahl (sollte ja Geschmacksneutral sein) und verpack das Ganze von Innen und Außen mit Trockeneis 8)Da gab es mal was bei Mythbusters, nur leider find ich das auf YouTube nicht mehr.
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